一种食材两种做法，每一口都香甜细腻

一种食材两种做法，每一口都香甜细腻

小米开团之后，很多妈妈问我，粗粮是不是只适合大宝宝吃呢？我家宝宝才7个月，会不会不好消化？事实上，粗粮不怕粗，只要吃对方法，掌握好粗粮的制作方法，不仅能获取粗粮中的营养，还能让宝宝品尝到更多的美味。

今天我就用小米做了两道适合小宝宝吃的粗粮米糊，分别搭配两种食材搅打成香糯的米糊。口感甜糯，营养更是丰富，作为小宝宝的主食太棒啦，妈妈们可以试一下。

小米富含B族维生素和膳食纤维，搭配软糯的南瓜，能缓解便秘，保护宝宝胃肠道的健康。另外，红枣自带香甜，健脾养胃，还有提高免疫力的功效，特别适合辅食添加初期的小宝宝。营养全面又均衡的小米糊，看着宝宝一口接着一口喝，妈妈们一定幸福感爆棚了吧~食谱名：南瓜小米糊amp;红枣小米糊参考月龄：7月以上

1、准备材料南瓜小米糊：南瓜：40克，有机小米：15克红枣小米糊：有机小米：25克，有机红枣：1颗（约5克）

2、奶锅中倒入800毫升清水，大火煮8分钟至水开。

3、水开后倒入小米，火候转成中火。

4、继续煮20分钟。

5、煮好的小米粥关火离灶，放置一旁，冷却至不烫口。

6、南瓜切块，和红枣一起冷水上蒸锅。

7、大火蒸20分钟。

8、蒸熟的红枣剥皮、去核。

9、湿磨杯中倒入150克小米粥和红枣肉，搅打均匀。

10、搅打完之后，倒出在碗中。

11、红枣小米糊就完成啦，香甜细腻，想不想尝一口呢？第二种做法

12、湿磨杯中倒入120克的小米粥，搅打均匀，倒出在碗中备用。

13、再把蒸熟的南瓜用湿磨杯搅打成泥。

14、将搅打好的南瓜泥倒入在小米糊中，用勺子搅拌均匀即可。

这次用红枣和南瓜搭配小米做成的米糊，比外面买来的米糊好吃N倍，吃到嘴里带着南瓜和红枣的丝丝甜味，口感非常细腻。妈妈还可以在米糊表面拉上宝宝喜欢的图案，这么漂亮好吃的米糊，宝宝吧唧吧唧就能吃掉一大碗呢！添加要领：●如果宝宝对鸡蛋不过敏，妈妈们也可以在米糊上放一些蛋黄碎，这样口感丰富，营养也更好。●尽量一次性吃完，要是做多了宝宝吃不完，大人放点燕麦片或者面包块拌着吃味道也很好的。知识延伸宝宝添加辅食初期，肠胃都很娇弱，很容易引起便秘。究其原因，大多是因为辅食添加的性状或种类不正确，或者是因为宝宝消化不好而引起的。因此，妈妈们在给宝宝添加辅食初期，要遵循少量、简单的原则，由少到多，由稀到稠，单一到复杂，一样一样逐步添加。这样当宝宝出现不适的时候，妈妈可以及时判断出是哪种食物造成了宝宝出现问题。

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