肉球妈妈创意美食让人惊艳网上开版自称很折腾

“肉球”妈妈创意美食让人惊艳 网上开版自称很折腾

南京东郊的梅花还没有进入盛花期， 肉球 家的 红梅 却已经香气满溢。原来，这只是网友 肉球妈 用奶酪、吐司和火腿片做出来的一份色味兼具的美食。在 肉球 家吃饭，那可绝对称得上是一件赏心悦目事，只有你想不到，没有 肉球妈 做不到的。

美食达人也有饭来张口的日子

看到 肉球妈 的作品，你一定会想：这是一个厨师吧? 我非厨子，非画家，非全职，非天才，唯一的长处就是爱吃吧。 往前数一年， 肉球妈 过的还是饭来张口的日子，可后来随着搬离父母家， 肉球妈 也过上了上班忙工作，下班围着锅台转的生活。虽然是零点起步，可 肉球妈 做起饭来一点都不含糊， 我希望我家肉球不仅吃的营养，还要吃的快乐。

起初连面条也不会擀

做饭这样的手艺活，光有豪言壮语可不够，刚起步时，肉球妈也没少干过糗事。第一次擀面条，对原材料分量毫无概念的肉球妈足足倒进了两斤面粉， 我擀啊擀啊，这面条怎么总是擀不完啊。 实在没办法，肉球妈只好把老公拉来做 苦力 。后来因为擀出来的面条实在太多，索性拿了出来送朋友。

还有一次尝试做 灰太狼 ，肉球妈用黑芝麻粉调和成了灰色，没有进锅蒸的时候颜色正合适，结果蒸熟了才发现，灰太狼竟然成了 黑太狼 。肉球妈上网搜索了才知道，加色后的糯米粉蒸熟后颜色会变得更深、更鲜亮。 肉球睡觉前看到的可是灰太狼，不能让儿子失望。 肉球妈甩了甩头，得，重新做一个吧。

创意美食做起来 折腾 人

创意美食看着惊艳，但做起来却很是折腾。比如孩子们喜爱的愤怒的小鸟，一只小鸟的身上起码有四五种颜色，自家做出来的食物肯定不会添加色素、香精，肉球妈一般都是用蔬菜汁来调色，有的时候可能一种颜色只需要一点点，但前期洗菜、榨汁的过程却一样都不能少。正是凭着这份执着，肉球妈的创意美食越发得心应手。

网上开版乐享美食经验

常常有网友问我，这么多花样，我是怎么想出来的? 肉球妈笑着 坦白 ，其实大部分都是从网上的美食论坛、美食博客学来的。而且美食这档子事，都有共通性，一通百通也是常有的。掌握了基本原理后，也可以再结合自家娃的喜好创新一部分。现在的肉球妈也成了网上的小名人， 我的创意美食是从网上起步，现在我也很乐意跟大伙交流。

河南大学学报

中草药

童话王国