【消息】在成都涮完火锅后再来一碗糖水心里美滋滋
发布时间:2021-01-03 01:06:28
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来源:焊丝厂家
没有一头羊能在冬至逃出简阳
属羊的我逃出来可能是因为我最骚
我妈前天赶上老家某位表叔他爹的大寿,请了个假回去吃坝坝宴,回来之前,给我打电话问我要不要喝羊肉汤,那天正好冬至,我说哎呀不用,好麻烦,连汤带水的,你也不好拿。
结果我妈,伟大的陈姐!还是用家里那口用了不知道多少多少年的小锅,把儿都坏了,硬生生的,从简阳给我端到了玉林。
两斤,羊肉羊杂各半,那个锅一揭开,奶白色。二十多年了,全是一个鲜味啊,我们简阳羊肉汤,用的是大耳朵羊,在老家当地,也会看到一些养殖场,这羊膻味轻,炖汤的话,会用到鲫鱼,还有猪棒骨,所以做起来还是挺麻烦的。炖汤,爆炒,葱姜羊油香料一个不少,总之味道是很好,再加点儿粗颗粒的辣椒面,吃多了口里还是犯咸,反正汤泡饭,记得要上一碟洗澡泡菜,就可以了。
原谅我不讲究,租的房子也没准备瓷的调羹。凑合着吃吧。
热一热,舀一碗,放以前,必得猛蘸一圈儿海椒面,现在不了,人淡如菊,盛一碗直接连着羊肉羊杂一起吃,太暖和了,从喉头到心尖,想想前几天,我还理直气壮的谢绝了我妈发小给我安排的相亲,虽然我妈一直没有表态但我知道她们的小算盘,她现在都不当面问我了,知道我脾气冲,和她一样。
但好抱歉……我确实不能在这件事上妥协呀。长辈都喜欢拿“为家庭考虑”、“找一个门当户对的能过就是了”、“对方也节约持家”、“总会日久生情”,可是,这都跟我没关系啊,我才26,我还要发育的,跟我谈结婚造人,会不会太早了点,长辈真的不用把所有的心思放在还在身上,该旅游旅游,该搓麻搓麻,谁说人上年纪了就没追求了,你们没追求别来逼着我们放弃追求呀。
您说是不是。但我还是很爱我妈,毋庸置疑。
简阳羊肉汤
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